Биохимия питания
Пища человека содержит множество химических соединений, как органических, так и минеральных. Главную долю органических
Биологическая химия
Асимметрия мембран
Мембраны всегда существуют в форме замкнутых структур. Это объясняется тем, что на открытом краю
Биологическая химия
Энергетический обмен
Человек, как и все гетеротрофные организмы, получает энергию за счет разложения органических веществ пищи.
Биологическая химия
Обмен и функции углеводов
В организме человека имеется несколько десятков разных моносахаридов и очень много (тысячи) разных олиго-
Биологическая химия
Окислительный путь образования пентоз
Окислительный путь образования пентоз и путь возращения пентоз в гексозы вместе составляют циклический процесс.
Биологическая химия
Значение аминокислот для организма
Значение аминокислот для организма определяется прежде всего тем, что они используются для синтеза белков
Биологическая химия