ферменты
Первичной структурой называют порядок чередования (последовательность) аминокислотных остатков в белке. Даже идентичные по длине
Длинные полипептидные цепи (длиной около 200 аминокислотных остатков или больше) обычно имеют доменную пространственную
Белок, выполняющий определенную функцию в живой клетке, может быть представлен несколькими формами — изофункциональными
Скорость реакции чаще всего определяется ее энергией активации, т. е. той энергией, которую нужно
Наиболее характерная черта, отличающая ферменты от других катализаторов — высокая специфичность их действия. Активный
Многие ферменты для проявления каталитической активности нуждаются в присутствии некоторых веществ непептидной природы —
Молекула кофермента А построена из аденозин-3′-фосфат-5′-пирофосфата, соединенного сложноэфирной связью с пантотеновой кислотой, которая, в
Метаболизмом называют химические превращения веществ в организме (от греч. metabole — изменение, превращение). Вещества,
Многие ферменты могут обратимо связывать определенные метаболиты, ингиби-рующие или активирующие фермент. Такие метаболиты называют
Протеинкиназы катализируют фосфорилирование белков по гидроксильным группам серина, треонина и тирозина. Если фосфорилируемые белки