Химия
Всасываться в клетки могут все продукты переваривания, а в очень небольшой мере — и
В эндотелии капилляров мышц (скелетных и сердечной) и жировой ткани имеется фермент липопротеинлипаза, гидролизующий
Жиры депонируются в специализированных клетках жировой ткани — адипоци-тах. Жиры липопротеинов расщепляются липопротеинлипазой в
Концентрация жиров в крови. Жиры в крови находятся только в составе липопротеинов, главным образом
На долю холестерина приходится основная масса всех стероидов организма. В тканях человека содержится около
Их образование включает реакции введения гидроксильных групп при участии гидроксилаз и реакции частичного окисления
Основная часть желчных кислот (90-95 %) из полости кишечника всасывается в клетки, с кровью
При желчнокаменной болезни в желчном пузыре или протоках образуются камни в результате осаждения и
В транспорте и распределении холестерина по органам участвуют все липопротеины, но главная роль принадлежит
Липопротеины в крови имеются постоянно, но их концентрация меняется в зависимости от ритма питания.