человек
Человек, как и все гетеротрофные организмы, получает энергию за счет разложения органических веществ пищи.
Свободная энергия этой реакции равна -220 кДж/моль. Если принять, что в АТФ при образовании
В организме человека имеется несколько десятков разных моносахаридов и очень много (тысячи) разных олиго-
Преобладающим моносахаридом, образующимся в результате переваривания пищевых углеводов, является глюкоза, поскольку крахмал представляет собой
В анаэробном процессе, не нуждающемся в митохондриальной дыхательной цепи, АТФ образуется за счет двух
В печени, а также в корковом веществе почек и в эпителии тонкого кишечника может
Скорость превращений глюкозы по разным метаболическим путям зависит от типа клеток, от их физиологического
Углевод гликопротеина может защищать белковую часть от действия протеолитических ферментов. Например, внутренний фактор Касла,
Природные жиры представляют собой смесь триацилглицеринов, различающихся по жирно-кислотному составу. Обычно в жирах обнаруживают
На долю холестерина приходится основная масса всех стероидов организма. В тканях человека содержится около